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La Tintilia finisce sul libro ''Dalla fame alla sazietà''

08/12/2007

Dopo il libro “La Tintilia” pubblicato nei giorni scorsi, ecco un altro testo sul pregiato vino molisano. Alla Tintilia é infatti dedicato un tratto del libro “Dalla fame alla sazietà” scritto da Andrea Segrè e Alberto Grossi, casa editrice Sellerio. I due autori hanno infatti dichiarato che a parer loro “questo vino rappresenta una bella storia tutta italiana che viene dal Molise, regione in cui i vitigni autoctoni furono, come altrove, rapidamente abbandonati”. La Tintilia infatti, é tornata ad essere prodotta in Molise da appena una quindicina d’anni. Ai due autori “piace questa storia in quanto metafora di un’Italia che proprio quando riscopre le sue peculiarità, le sue varietà, ritrova per così dire il suo spirito autentico, e anche le ragioni del suo successo”. Questa nuova attenzione segue la bella presentazione, di pochi giorni fa, del libro , “La Tintilia”, opera curata dall’appassionato Michele Tanno in collaborazione con altri autori e fortemente voluto dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Molise. Per il pregiato vino quindi il momento d’oro dopo i numerosi premi conseguiti nelle scorse settimane.

Dal Quotidiano del Molise del 8 Dicembre 2007

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