La viticoltura in Molise

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L'annata 2008 in Molise

secondo il Gambero Rosso

tratto da 'Vini d'Italia 2008' - Slow Food Editore

"Solo da pochi anni abbiamo deciso di dedicare una sezione specifica a questa piccola e bella regione, da tempo immemorabile gravata da un legame antico e borbonico con l’Abruzzo, spinti dai passi decisivi e ed ambiziosi che l’enologia vi stava compiendo. La viticultura molisana sta crescendo e sviluppandosi in maniera importante, con coraggiose scelte di qualità. Si fondano nuove aziende e se ne ristrutturano di vecchie, cercando un rinnovamento, com’è stile di questo territorio, che è tutto nel solco rispettoso della tradizione: senza rinnegare la propria storia e le proprie origini. Da sempre la coltivazione della vite è stata una realtà essenziale nell’economia agricola del Molise, con una produzione dai numeri interessanti - oltre 250.000 ettolitri ­ e senza dubbio un livello medio qualitativamente notevole. Ora però, in questa porzione di terra che dagli Appennini digrada dolcemente verso il Mare Adriatico, dove il clima si fa meno estremo, le temperature più gestibili ed il terreno ricco e fertile, assistiamo ad un fermento che si traduce in cantine dinamiche e valide, che offrono un prodotto di livello ad un prezzo realmente concorrenziale, secondo una linea consolidata del mercato. I vitigni più coltivati sono per i rossi il Montepulciano, che in questo territorio acquista una tipicità del tutto particolare, e l'Aglianico, in una veste più fresca e semplice di quella alla quale siamo abituati, e tra i bianchi il Trebbiano e la Falanghina. Merita poi un discorso a parte un vitigno autoctono, la Tintilia, che, come dice il nome, dà vita a rossi molto colorati, dai profumi minerali e tipici che, dopo i primi incerti passi, sta producendo dei vini interessanti ed ambiziosi da tenere d'occhio. E I produttori migliori? Intanto salutiamo di nuovo un Tre Bicchieri ad un vino "storico" della regione, il Molise Rosso Riserva Don Luigi di Di Majo Norante, rosso di gran classe e, in questa edizione 2005, particolarmente integro e succoso. Un vino all'altezza del prestigio ormai consolidato dell'azienda. Poi Borgo di Colloredo, la cantina Cipressi e D'Uva ed i suoi vini tradizionali. E ancora, la Masseria Flocco,  una deliziosa Tintilia e Catabbo a chiudere. Insomma, occhio al Molise del vino, realtà piccola ma sempre più prestigiosa ed originale. "